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智利|旅行|葡萄山谷與Pisco酒的故鄉 La Serena

by Ely

​秋天降臨,睽違已久,終於又踏出灰灰的Santiago出遊了。這次與同學一起到北邊的La Serena玩耍!

本篇目錄
▎La Serena在哪裡?
▎La Serena市中心
▎住宿 & 行程推薦

Day 1
▎葡萄產業的命脈:Valle Del Elqui
▎智利最古老Pisco酒莊 Tres Eres RRR

Day 2
​▎仙人掌、狐狸、Guanaco
▎企鵝國家保護區:Isla Damas

▎La Serena在哪裡?

La serena位於智利的北部,從Santiago坐車大約坐車大約6-7小時,我和同學搭Pullman客運的夜巴,半夜上車,一覺醒來就剛好到了。La Serena巴士總站在離市區不遠的購物中心旁。

智利的行政區從北到南共分成15個大區(región),命名很沒創意就是從第一大區到第十五大區。大區(región)下面有省(provincia)、​省(provincia)下面有區(común)、區(común)下面有城市(ciudad)。

La serena位於第四大區(Región IV),也叫科金波大區(Región de Coquimbo),是這個省的首都區(capital),也是全智利繼Santiago後第二古老的城。

La Serena地圖

▎La Serena市中心

La serena是個靠海的城市,從市區走到海灘大約只要20分鐘,面向太平洋的沙灘,每天都有無敵夕陽海景。

市區範圍不大,以教堂和武器廣場Plaza de Armas為中心,附近幾條街形成商業區,小巧的規模比Santiago多了一份清靜,​晚上點上街燈後配上路邊古老的教堂圍牆又有一種來到古老歐洲的錯覺。

這次完全沒排行程,我們到當地的旅遊資訊中心(centro de turismo)詢問景點、交通、價格,好處是centro de turismo的人是中立的,不屬於任何一家旅行社,不會試圖煩人的販售tour給你,可以依據實際的交通疲累程度+天氣狀況彈性安排行程~

​▎住宿 & 行程推薦

這次的旅程總共有7個人,2個德國男 + 1個芬蘭男 + 1個法國男 + 1個德國女 +1個瑞士女,人數頗多,所以決定住在市區Hostel、報名當地一日遊,省去交通麻煩。

此行夥伴們

◉ 行程推薦:Ecoturismo La Serena
>> 點我看地圖
>> 點我看網站
這是我們透過旅遊中心、Lonely Planet指南、Hostel員工介紹比較後,選擇的當地旅行社,參加了兩個Tour,覺得費用划算、交通品質、附餐都非常不錯,最重要的是導遊講解功力超強!

◉ 住宿推薦:Hostal El Arbol
>> 點我看地圖
位於市中心和濱海道路之間,空間乾淨,員工也很友善,大廳有個舒服的沙發區,late check out也可以窩在這裡等夜車耍廢。

照片取自Hostal,床位約台幣$450/晚

✦ Day 1 : Valle Del Elqui 一日遊
Hostel > Valle Del Elqui葡萄田 > 水庫 > Tres Erresr酒莊 > Vicuña 小鎮
費用:25,000CLP (約台幣1200)
包含:交通、午餐、導覽、Pisco酒莊品酒

​▎葡萄產業的命脈:Valle Del Elqui

​第一天的導遊guia叫做Jorge,負責我們Valle del Elqui一日遊的行程,是個可愛退休老師阿伯,因為不喜歡Santiago的繁亂生活,所以搬到寧靜的La serena居住,一路上有求必應給我們豐富的知識~

可愛的知性Jorge

Mini Van一早就在Hostel門口等著,除了我們一夥人,同車還有一個義大利男、一個荷蘭女、一個韓國女,都是在自助旅行的年輕人。

途中會經過兩個名為 Vicuña和 Paihuano的小鎮。

◉ Vicuña小鎮
又被稱作Land of sun, Pisco and stars,同時也是智利唯二諾貝爾得主之一Gabriela Mistral的家鄉。

小鎮的手工藝品村

◉ Paihuano小鎮
來自智利原住民Mapuche的語言,Pai=clear, huano=sky。因為其晴空萬里的氣候條件,這裡也設有許多各國學術天文觀測台。

◉ Valle Del Elqui
Valle是西班牙文「山谷」的意思,Elqui則是古印加語「狹窄」的意思,因路沿著山谷,越往安地斯山脈的方向就越狹窄。

車越往內陸開天氣就越晴朗,這裡是半沙漠、地中海氣候,兩旁的山乾乾的,佈滿仙人掌,往窗外看,山谷間一開始種滿了番茄、萵苣,越往內陸越乾燥就只種葡萄,完全體現地理課本教的一切。根據季節和天氣,有時會架設圍欄遮蓋白布來遮陽、擋風防塵。

剛出發時山坡上還一片綠意
沒多久就變成乾涸的土坡

◉ Embalse Puclaro 水庫
灌溉的水源來自高山融化的雪水和偶爾偶爾的降雨,為了重要的農產灌溉,這裡也在1999年建造了儲水用的水庫(embalse)。

“El embalse fue creado con motivos de reserva de agua potable y de riego de los campos del Valle de Elqui, donde se cultiva la uva usada para la elaboración de Pisco, uva de mesa de exportación.”

▎智利最古老Pisco酒莊:Tres Eres RRR

​La Serena這裏種植的葡萄分成兩種,一種外銷、另一種糖分較高的用來釀酒,製作Pisco。

Pisco是智利非常有名的一種酒,通常酒精濃度是35/40/45度 也因釀造的時間長短分成不同等級,政府有法律規定最多只能釀到45度,高級的可以純飲,常見的調酒喝法是加入可樂或雪碧變成piscola,或是加入檸檬、蛋白、碎冰,調成pisco sour。

往山區來到Pisco小鎮,這裡是全智利最早開始釀造Pisco酒的地方,酒莊製造的Pisco品牌叫做 Tress Erres, RRR,因創辦者是個姓名都是R開頭的男子 Rigoberto Rodríguez Rodríguez 超難念,他又被稱作El Padre de los piscos (Pisco之父)。

​Jorge帶我們品30度和40度的Pisco純酒,也為我們解釋釀造的所有過程,地下酒莊裡有個古早用來開趴的party house,現在看起來像鬼屋放著他們以前沒喝完的酒。

品酒後在Pisco小鎮享用午餐,隨意逛逛~

伙食真的滿不賴的

✦ Day 2 : Isla Damas 一日遊
Hostel > Valle Del Elqui葡萄田 > 水庫 > Tres Erresr酒莊 > Vicuña 小鎮

​▎仙人掌、狐狸、Guanaco

第二天七點起床迎接晴朗無雲的好天氣,直奔企鵝保育公園海島 Isla Damas,​駛上Ruta 5從La serena出發往北115公里,沿路可以看到左手邊閃亮的太平洋、野生動物和仙人掌。

來了智利發現仙人掌有很多品種,這裡的仙人掌可以食用,智利人會加一堆糖吃 (不意外),以前的人也會用紅色的汁液來染髮。

路上有時可發現野生駱馬(guanaco),臉長得很呆,還可看到大概跟小狗一樣大小的野生灰色狐狸。

​▎企鵝國家保護區:Isla Damas

通往保護區海島的渡船口叫做Punta de Choros,小鎮只有幼稚園和國小,老人家早上捕魚、下午睡午覺,門都不關大家都認識大家,跟世界上所有的鄉下一樣,想起環島時走過那些安靜的小鄉村和海港。

​上船離港,航向Isla Choros和Isla Damas,準備去看企鵝和海獅。保護區的全名叫做Reserva Nacional Pingüino de Humboldt,Humboldt企鵝是保育類品種,中文因地域/學名/翻譯又叫做秘魯企鵝 or 洪氏冠企鵝 or 漢波德企鵝。

Humboldt企鵝被稱作最愛好自由的企鵝,他的名字是以一個德國地理學家Alexander von Humboldt命名,主要分佈在南美洲的西岸,但曾多次被發現在奇怪海域出沒,ex. 阿拉斯加、東京灣,幾乎都是在被捕捉運送至動物園或水族館的路上自己逃脫成功 (企鵝好強!),而且在陌生海域都活得好好的。(參考來源)

Isla Choros禁止登島,全島都是保育區,現在的季節是企鵝的產卵期,所以企鵝媽媽幾乎都待在島頂待產,只有爸爸會下海捕食。

還有一些忘記名字的海鳥,但是我不喜歡鳥所以跳過。海獅們倒是一大堆癱軟在石頭上曬太陽,下輩子一定要投胎當海獅~

Isla Damas的海因為天氣很好的關係藍的不可思議,但是海風還是很冷,沙灘也很白很乾淨,還以為置身在加勒比海度假小島。

世界上的所有海島如果沒有觀光沒有人類,應該都是這麼美的才對吧?

這學期的出遊大概到此告一段落,再忍忍智利的寒冬七月即將奔向北半球夏天的懷抱!

Ciao ciao La Serena
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